国家食药监总局今年将进一步加强食品经营监管制度体系建设，健全许可审查实施细则和相关配套文件，尽快实现信息系统对接，以风险管理为核心实施精准监管，强化风险防控、实施分级管理，规范监督行为、实施“清单式”监督检查，以落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》为重点，全面履行食用农产品监管职责。
据介绍，国家食药监总局还突出强化食品经营事中事后监管，加强规范引导，督促落实经营主体责任；切实抓好“四有两则”落实，明确监管责任，加强日常监督检查；加大监管执法人员培训力度，强化能力建设；强化技术支撑，提升监管效能；坚持问题导向，突出重点品种、重点区域、重点场所、重点问题强化重点监管和治理；实现全环节覆盖，加强农村食品安全治理。
此外，积极推进《食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》等法律法规修订工作，加快食品经营监管相关制度建设，积极推进地方食品安全监管立法。推进社会共治，提升食品安全综合治理能力。强化信息公开，推动行业自律，探索构建社会共治网格。
